En primer lugar se ponen a guisar las batatas para a continuación guisar el bacalao, previamente desalado, seguidamente en un molde se pone como base la batata, si quieres entera o desmenuzada un poco, se le añade encima el bacalao desmigajado y después los dos mojos o uno solo, a gusto del comensal, lo que más te guste. Receta super fácil, sabrosa y quedarás bien.
¡¡¡ QUE LES APROVECHE !!!
INGREDIENTES:
Bacalao
batatas
mojo de cilantro
mojo de pimienta roja
y una pizca de sal.
Receta y fotos de Raquel Sicilia
Espestacular la foto........ y la receta, probaré haber que sale de esto.
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