Desde hace seis años, se viene desarrollando en La Laguna en bares, tascas, restaurantes y cafeterías de la ciudad y municipio, la ya popular “Ruta de la Tapa por San Benito”, que permite a los ciudadanos un paseo gastronómico saboreando sabrosas tapas, con productos y recetas tradicionales de nuestra tierra.
¡¡¡Que les aproveche cristianos!!!
La Casa Albar situada en la Plaza la Concepción nº 20 presenta su tapa Un Revuelto de Verano, realizado con huevos, verduras, champiñones, cebolla caramelizada y crocanti.
El horario de tapas es de lunes a domingo de 10:30 a 23:30 horas.
La Tasca San Cristóbal situada en la Plaza la Concepción nº 24 nos presenta su tapa Devoción a San Cristóbal, realizada con un hojaldre relleno de pollo y verdura, teniendo también la opción Vegetariana, todo ello acompañado con una salsa espectacular, que anoche por la cantidad de gente que había en la Tasca no pude averiguar o confirmar sus ingredientes, prometo descifrarlo lo más rapidamente posible.
Horario de la Tapa: de lunes a domingo de 13:00 a 24:00 horas
La Tasca La Bruma está situada en la calle San Agustín nº 36 y nos presenta su tapa Bocado de papa negra y pato, elaborada con papas negras arrugadas, pato y mermelada de pimiento.
Horario de la Tapa:
Lunes de 20:00 a 22:00 horas
De martes a sábados 13:00 a 15:00 horas y de 20:00 a 22:00
La tapa más la bebida (vino, cerveza o refresco) son "3 euros"
Mas información en www.rutadelatapaporsanbenito.com
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